葫子炒肉片
葫子炒肉片是老妈子的一天分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葫子炒肉片”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫子炒肉片。
菜式简介
葫子又名瓠瓜与葫芦瓜出自一宗,葫芦瓜是它的一个变种,因此名称相混。瓠瓜原产非洲,7000年前在我国即有栽培,与葫芦瓜相近。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 葫子2根
- 五花肉100克
- 辅助料
- 青椒一根
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 干花椒适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 十三香适量
葫子炒肉片的做法步骤
葫子炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
葫子很容易熟的炒这道菜等肉快熟了在放葫子放进胡子要快炒