甜辣爽口的妈妈凉拌菜
甜辣爽口的妈妈凉拌菜是arielzhang分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“甜辣爽口的妈妈凉拌菜”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜辣爽口的妈妈凉拌菜。
菜式简介
亲们,不好意思,我做过很多次这道菜了,但是没有拍过照片,图片是我从网上找来的,下次补个正版的。
这是得妈妈真传的一道菜,已经成了我家请客吃饭的必点菜,客人们反应好评率100%。我老公喜欢我给他换着花样烧菜的,但是这道凉拌菜他永远吃不够,哈哈,不多吹了,写作法啦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生米半斤
- 黄瓜1条
- 胡萝卜半条
- 辅助料
- 香菜2棵
- 香葱若干
- 蒜蓉4瓣
- 调味料
- 醋非常重要
- 糖非常重要
- 盐适量
- 味精适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
甜辣爽口的妈妈凉拌菜的做法步骤
甜辣爽口的妈妈凉拌菜做法技巧/窍门/补充说明:
注意:为了保持本道菜的爽脆,请待马上开餐时再搅拌即可,无须提前搅拌。
这道菜颜色搭配非常漂亮,口味酸甜辣,特别爽口,不爱吃胡萝卜的小孩子也能爱不释口哦~