红烧排骨
做菜达人@(纳尼亚)
红烧排骨是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧排骨”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
今天家里买了排骨,想起了小时候最喜欢的红烧排骨,排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。红烧排骨也是我们家最受欢迎的一道家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 水适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 糖适量
- 大料适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 姜适量
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:山楂能使肉质变嫩。