【蒸槐花】
【蒸槐花】是爱笑的涵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【蒸槐花】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒸槐花】。
菜式简介
槐花是中药,具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛。炒槐花:苦寒之性缓和,并破坏了酶的活性,利于保存有效成分。其清热凉血作用弱于生品,止血作用逊于槐花炭而强于生品,用于脾胃虚弱的出血患者。
槐花是从我妈家带回来的,在冰箱里又放里好几天呢?这拍好后又存了一段时间,我真是太懒了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 槐花280克
- 面粉1碗
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 香油适量
- 干辣椒面适量
- 十三香适量
- 香醋适量