槐花炒蛋
槐花炒蛋是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“槐花炒蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的槐花炒蛋。
菜式简介
今年的春天,比往年要来得晚些。今年的槐花,也比去年要开得晚上半个月的时间。上个周末,与爸妈一起到我们小城的一个无污染的小山区,买槐花蜂蜜,顺便,在路旁的小坡的小槐花树上,采摘了些槐花。
妈妈会将槐花做成多种菜式,估计从那个年代过来的人,当年都没有少吃。
用槐花来炒蛋,蛋香,槐花香,中午我一个人炒来,放了少少的盐,没有配饭,直接将这一盘一扫而光,吃完好久,感受到嘴里还有槐花的香气。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 槐 花适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量