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五月槐花香——蒸槐花

做菜达人@哈尼22
五月槐花香——蒸槐花是哈尼22分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“五月槐花香——蒸槐花”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五月槐花香——蒸槐花。
五月槐花香——蒸槐花

菜式简介
  五月是槐花的季节,打开窗户或走在小区外的马路上,都能闻见一股一股槐花散发出的清香味。蒸槐花也是时隔好多年没吃到了,这次能摘到槐花还是因为这个小区外种植了不少的槐树。
  槐花也让我想到了我的童年时期,我的童年一部分是在老家生活的。那个时候因为奶奶家门外有棵长了十多年的槐树,每到五月就和一群伙伴们爬树摘槐花,摘满了一篮子的槐花就拿回家让老妈蒸着、炒着或包包子。虽然现在再也没有那个时候的快乐时光了,但有时候想起来童年还是那么的美好。。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
槐花1大碗
面粉1小碗
辅助料
2勺
蒜瓣3个
辣椒油1勺
鸡精1茶匙
香油1茶匙

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