猪肉槐花大包子
猪肉槐花大包子是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉槐花大包子”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉槐花大包子。
菜式简介
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团,做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻,取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉700克
- 辅助料
- 面肥120克
- 猪肉350克
- 槐花500克
- 调味料
- 葱15克
- 姜10克
- 料酒15克
- 老抽5克
- 生抽10克
- 甜面酱30克
- 盐5克
- 花生油30克
- 胡椒粉2克
- 味精2克
猪肉槐花大包子的做法步骤
答配菜谱:猪肉与槐花的做法