豇豆炒肉
豇豆炒肉是老妈子的一天分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豇豆炒肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆炒肉。
菜式简介
豇豆：也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆300克
- 辅助料
- 精肉60克
- 青椒2个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒粉适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 老抽适量