蔬菜杂粮饼
蔬菜杂粮饼是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蔬菜杂粮饼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜杂粮饼。
菜式简介
“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，感官性状也较差，消化吸收率也相对低。营养专家建议我们每天摄入的粗粮应该占主食的一定比例，为了家人的健康考虑，每天我都变换方式的将粗粮细作，把它融入我们的饮食中，现在已经越来越离不开它咯！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米面60克
- 玉米面60克
- 面粉120克
- 鸡蛋1枚
- 辅助料
- 芹菜叶少许
- 酵母3克
- 白芝麻适量
- 调味料
- 白糖20克
- 花椒面适量
- 凉水适量
蔬菜杂粮饼的做法步骤
蔬菜杂粮饼做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：这款蔬菜杂粮饼可以省略烤制的过程，小火煎制也能成熟。只因我做的饼坯稍有点厚，为保证杂粮熟透，又转入烤箱烘焙了下。