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红酒小番茄

做菜达人@cao0391
红酒小番茄是cao0391分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红酒小番茄”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒小番茄。
红酒小番茄

菜式简介
  红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。 还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。红酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
   随着气温的不断升高,烦燥的心情也跃跃欲势,胃口也越来越差。红酒小番茄是夏日一个不错的消暑小甜品。
   它的美味绝不亚于其华丽的外表。
   第一口,会让你体味到从舌尖到心底的瞬间陶醉;第二口,会让你体味到欲罢不能的感觉;直到最后还是回味无穷。

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时数小时
难度简单
主材料
小番茄190克
辅助料
35克
红酒90克
130克

红酒小番茄的做法步骤

红酒小番茄做法技巧/窍门/补充说明:

1 白糖最好是糖粉,我是放在搅拌机里打碎的,否则不好化开
2 小番茄在冰箱期间看情况再搅拌一下,以确保糖要化开
3 小番茄从冰箱里取出来后加水后就可直接食用了,这样的话口感很柔和;当然喜欢更凉的,水是可以提前冷藏嘀

菜谱标签:饮品
相关食材:番茄

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