【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕是yoyo原色分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕。
菜式简介
感谢美食天下和亨氏，给我亨氏番茄酱试用的机会，上次发成日志了，最近才看到系统消息，得发菜谱，貌似手机没有显示哈！
这款年糕酸酸又甜甜，真是好吃看得见~说着就流口水啦~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕250克
- 辅助料
- 里脊肉若干
- 白菜一张
- 大蒜头一瓤
- 青椒半个
- 胡萝卜小半根
- 调味料
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 色拉油适量
- 芝麻油适量
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕的做法步骤
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、年糕煮的时间不宜过长，容易太烂。
2、翻炒蔬菜时，不需要加水，因为蔬菜里本来就含水，这样炒出来的汁更加浓，味好。
3、里面的蔬菜也可以换成自己喜欢的其他蔬菜等。
4、年糕本来就熟了，所以翻炒的时间不易过长。
5、糖的量自己把握，喜欢酸的就少放点，喜欢甜的就多放点。