豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜是胡小椒分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆豉鲮鱼油麦菜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉鲮鱼油麦菜。
菜式简介
豆豉鲮鱼油麦菜，饭馆点菜榜上为数不多的一道上榜青菜，也是唯一一道能让林哥这纯肉食动物提起兴趣的清淡素菜，可见豆豉鲮鱼和油麦菜搭档是至今还无法超越的黄金组合哈~
“黄金搭档”，嘿嘿，我敲下这个题目时自己也觉得恶俗的可以，但是不得不承认，之于这道菜，这个名字确实是最最贴切、实在恰当啊，O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆豉鲮鱼罐头半盒
- 油麦菜500克
- 辅助料
- 蒜半头约5瓣
- 淀粉一小勺
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
豆豉鲮鱼油麦菜做法技巧/窍门/补充说明：
深情“椒”代
1、炒油麦菜时不用另外放油，罐头里的油足够啦
2、我吃的清淡没有另外放盐，你可以根据罐头的品牌和口味酌量加盐
3、炒油麦菜的时间不宜长，断生即可