彩椒牛柳
彩椒牛柳是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“彩椒牛柳”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒牛柳。
菜式简介
这道菜是上周的存货, 上次发了博文“彩椒鸡丁红豆饭”, 就有童鞋留言怎样处理那彩椒, 今天谜底揭晓,其实这彩椒凉拌生吃也可以,不过这样做多了一种选择了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛柳200克
- 青彩椒1个
- 红彩椒1个
- 黄彩椒1个
- 辅助料
- 姜片适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 小苏打适量
- 蚝油适量
- 油适量
- 盐适量