土灶的记忆——锅巴
土灶的记忆——锅巴是猪猪的笑2012分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“土灶的记忆——锅巴”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土灶的记忆——锅巴。
菜式简介
儿时母亲用土灶做的锅巴,香喷喷,或干吃,满齿留香,或泡米汤,焦香流淌,填满肚皮的每一角落。 电饼铛拿回家,用剩饭做成锅巴,也是满口焦香,嚼着,忆着妈妈在乡下时忙碌的身影。时不时送上一锅给姐给妈,共同回忆一农村走向城市的足迹。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 水适量
- 调味料
- 无适量