自制薯片
自制薯片是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制薯片”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制薯片。
菜式简介
土豆具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
马铃薯含有大量碳水化合物,可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等。我有空时自制无添加剂的薯片,小朋友可喜欢了。酥脆好吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 盐少 许
- 油少许
自制薯片的做法步骤
自制薯片做法技巧/窍门/补充说明:
在高火4分钟和4分半钟时,我会打开微波炉门观察,如有的薯片变色时,就先取出变色的薯片。再集中一起翻面微波。