葱花饼
葱花饼是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“葱花饼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花饼。
菜式简介
进入五月，有些小葱已经开始出梗打籽，迫不及待要长成大葱了，趁此赶紧吃回葱花饼，不然又要等到来年了。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉500克
- 辅助料
- 小葱适量
- 植物油适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 盐适量
葱花饼的做法步骤
葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·烙饼的面要和软一些，擀时才更容易擀开，和面时加盐和油是为了让面更有韧劲，更容易擀薄，而不会破裂；
2·如果想让葱花香味更浓，可把切好的葱花用油提前拌一下，做成“葱包油”，再烙饼；
3·分成的四个饼剂子，中间的两个因葱花散布均匀可以直接封口后擀成饼；两头的两个剂子，葱花分布不均，可以将封口朝上，按压成饼剂子，就不会出现烙完饼一边葱多，一边葱少的现象了；
4·葱花饼要出锅趁热才好吃，又香又脆，葱香四溢，放凉了即便再加热也会逊色很多。
相关食材：葱