红烧包公鱼
红烧包公鱼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“红烧包公鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧包公鱼。
菜式简介
包公鱼是加吉鱼的一种又叫斑加吉。肉质肥厚、肉味鲜美,是一种高级食用鱼类。
包公鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,还有铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的能量代谢,加速器官组织恢复正常功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 包公鱼1条
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜10克
- 白酒适量
- 酱油15ML
- 醋15ML
- 美极鲜10ML
- 白砂糖15克
- 盐适量
- 清水适量