猪肝炒茶树菇
猪肝炒茶树菇是莫言catlam分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“猪肝炒茶树菇”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肝炒茶树菇。
菜式简介
这是一道风味小炒啊,哈哈!偶尔会买点猪肝吃,补补铁,特别是家里有小朋友的,一周也最好可以吃一次,小朋友长身体长得快,铁,锌都要跟得上才行!做的时候就不要放辣椒了啊,大人吃就无所谓,可放可不放!可以用茶树菇或者其他菌类一起炒,风味都很不错的啊!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝适量
- 茶树菇适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 生粉适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
猪肝炒茶树菇的做法步骤
猪肝炒茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝去异味可以加入生粉或者料酒抓洗后用清水过净。