【麻香土豆片】
做菜达人@爱笑的涵
【麻香土豆片】是爱笑的涵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【麻香土豆片】”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【麻香土豆片】。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 辅助料
- 辣椒1个
- 葱1棵
- 调味料
- 盐5克
- 糖2克
- 生抽适量
- 色拉油适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
【麻香土豆片】的做法步骤
【麻香土豆片】做法技巧/窍门/补充说明:1、喜欢重口味的可以多放些调料。
2、炒的时候要快,不然土豆就软了。
3、土豆浸泡是为了去除里面的淀粉。