酸辣粉
酸辣粉是心曲之旅分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酸辣粉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
菜式简介
以前煮酸辣粉一般是用鸡汤或骨头汤做汤底,今天用吏云生浓醇高汤做汤底,味道很鲜美的说。
这次做的是一人份,本来是我一个人吃的,小孩说她试吃一口即可,可一试我差点没份了,好在我分装的是两小碗,总算能吃到一些,味道又酸又辣,汤很鲜美,答应小孩下次多做点。
好吃的东东一定发上来和大家一起分享。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉适量
- 辅助料
- 青菜适量
- 花生米适量
- 白芝麻适量
- 香菜适量
- 调味料
- 浓醇高汤适量
- 食用油适量
- 红油豆瓣酱适量
- 辣椒油适量
- 香醋适量