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酸辣粉

做菜达人@心曲之旅
酸辣粉是心曲之旅分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酸辣粉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
酸辣粉

菜式简介
  以前煮酸辣粉一般是用鸡汤或骨头汤做汤底,今天用吏云生浓醇高汤做汤底,味道很鲜美的说。
   这次做的是一人份,本来是我一个人吃的,小孩说她试吃一口即可,可一试我差点没份了,好在我分装的是两小碗,总算能吃到一些,味道又酸又辣,汤很鲜美,答应小孩下次多做点。
   好吃的东东一定发上来和大家一起分享。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
红薯粉适量
辅助料
青菜适量
花生米适量
白芝麻适量
香菜适量
调味料
浓醇高汤适量
食用油适量
红油豆瓣酱适量
辣椒油适量
香醋适量

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