酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉
酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉。
菜式简介
菠萝季节了，大街小巷都飘着一阵阵诱人的菠萝香味。那天忍不住买了一个，吃了一小块次日嘴巴就长了小泡。唉，我还是不能吃菠萝，一吃就上火了。
昨天门口又有菠萝味道飘过，出去六块钱败了一个。这次我不单吃了，做个菜吃吃吧。于是，菠萝咕噜肉这道广东菜成了我要做的菜式。记得小时候，每逢喜事家家户户宴客必有咕噜肉这道菜，我们家叫油排肉。喜欢它的脆蹦蹦香喷喷。以前我也喜欢做来吃，后来又说吃油炸食品不利于健康，于是一丢就3年有之了。
早上早早去买了菜，前期处理了一下就忙着上班了。到做菜的时候才发现番茄酱没了。哈，把冰箱的草莓酱顶着用吧，好吃就行了。这个菜主要步骤有四步，不太复杂，我把做的过程照了相片，看图讲故事比较快撒。。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠萝1个
- 猪肉250克
- 面粉50克
- 粘米粉30克
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 红辣椒1个
- 调味料
- 白醋1勺子
- 白糖1勺子
- 麻油适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 小苏打2克
- 番茄酱2勺子