蒜苗烧豆腐
蒜苗烧豆腐是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜苗烧豆腐”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗烧豆腐。
菜式简介
这个蒜苗不是青蒜叶子，有人叫它蒜心，蒜薹，也叫蒜毫（这个名字是我从网上得知），而我这里的人都叫它蒜苗。可炒肉烧肉，或拌或腌制都可以，用它来烧豆腐也是家常菜之一。今天买了一斤蒜苗，才用了一半，豆腐买了一斤，如果是两个人，配得就有点多了，不过，这2元的蒜苗加上这2元的豆腐，经济好吃看得见，哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苗250克
- 豆腐500克
- 辅助料
- 黄豆酱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 麻油适量
- 大豆油适量
- 食盐适量