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干豆腐丝炒蒜苗

做菜达人@蕴奇妈妈
干豆腐丝炒蒜苗是蕴奇妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干豆腐丝炒蒜苗”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豆腐丝炒蒜苗。
干豆腐丝炒蒜苗

菜式简介
  今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质,而且干豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高·而且干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
干豆腐适量
猪肉适量
辅助料
蒜苗适量
彩椒适量
调味料
适量
适量
芝麻油适量
生抽适量
料酒适量

干豆腐丝炒蒜苗的做法步骤

干豆腐丝炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:

干豆腐丝不能切太细 否则容易炒断 炒时一定要加入一些清水或老汤 否则糊锅

菜谱标签:热菜
相关食材:蒜苗豆腐

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