豆渣菜饭---豆渣茶巾绞
豆渣菜饭---豆渣茶巾绞是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆渣菜饭---豆渣茶巾绞”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣菜饭---豆渣茶巾绞。
菜式简介
现在,因了家用豆浆机的方便,所以,豆浆出现在餐桌上的频率超级高, 虽然豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等,但因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维,也就是说,豆渣里面也同样含有丰富的营养成份,要想增加膳食纤维的摄入,就得吃豆渣,不过,大家又总会嫌它口感粗糙而不愿过多食用。
以前介绍过一款葱花鸡蛋炒豆渣的做法, 今天这碗看上去很小资的饭饭,还是用豆渣做的。
用你喜欢的蔬菜搭配一下,使它的营养更丰富,也更加美味可口, 就连小朋友也喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣适量
- 辅助料
- 卷心菜适量
- 木耳适量
- 胡萝卜适量
- 虾仁适量
- 鸡蛋1只
- 调味料
- 盐适量