丝线根炖老母鸡
丝线根炖老母鸡是【客家妹子8】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝线根炖老母鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝线根炖老母鸡口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻,特香、特清。能消甘积、助消化、开胃、去肝火的效果
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝线根：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老母鸡：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 枸杞：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |