徐州蛙鱼
徐州蛙鱼是【满满爱的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“徐州蛙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前发过一篇关于蛙鱼制作的操作图,这次重做了一遍,比以前进步了一些哈,而且味道还很正宗!这次的步骤图比较简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯淀粉:100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水:600克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 苹果醋:4勺 | 白糖:3小勺 |
| 香醋:1小勺 | 酱油:半小勺 |
| 生辣椒酱:适量 | 凉白开:适量 |
| 天津萝卜榨菜:1朵 | -- |

