鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐是雨后的早晨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼头炖豆腐”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头炖豆腐。
菜式简介
这是常规的鱼头炖豆腐的改进版,因为我加了半瓶啤酒,说到底就是鱼头炖豆腐和啤酒炖花鲢的综合版,你想,能不鲜吗?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢鱼头一只
- 豆腐一块
- 辅助料
- 啤酒半瓶
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 大料适量