香煎小黄花鱼
香煎小黄花鱼是慕茶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香煎小黄花鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎小黄花鱼。
菜式简介
和妈妈逛,看到超市小黄花鱼,一斤3元不到,买了貌似20条。
中午用电饼铛煎了吃,好嫩的鱼儿呀,轻轻一碰就散了。
好多都是被我下肚,它们太小了。
记得以前初中吧,爸爸单位过年发福利就有武昌鱼,当时就爱这样吃。
相当鲜美,看着鱼躺在电饼铛内,滋滋地响着,散发出香味,
口水真的下来了。变身馋猫啊。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼1斤
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 味极鲜适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 油泼辣子适量
- 姜粉适量