油爆紫苏小龙虾
油爆紫苏小龙虾是孤傲天狼分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“油爆紫苏小龙虾”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆紫苏小龙虾。
菜式简介
又到了开始吃小龙虾的时节了,湖南人嘴馋,口味虾在长沙满街都是,但是只有自己做过才知道,小龙虾真的需要好好清洗,都不知道那么多餐馆每天那么多的量,他们的清洗可想而知。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 小龙虾3斤
- 辅助料
- 紫苏叶6枝
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 干红辣椒20根
- 辣椒粉适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 山胡椒油适量