油爆紫苏小龙虾
油爆紫苏小龙虾是红米乐呵分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“油爆紫苏小龙虾”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆紫苏小龙虾。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 小龙虾2000克(4斤)
- 黄瓜2根
- 紫苏200克
- 麻辣火锅底料半包
- 蒜瓣3整个
- 小黄姜几片
- 黄豆芽300克
- 小香葱300克
- 泡椒适量
- 泡椒水小半碗
- 干红椒适量
- 小米椒适量
- 啤酒2瓶
- 辅助料
- 菜籽油800克(炸小龙虾用)
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量