自制卤鸭架（鸭锁骨）
做菜达人@美时
自制卤鸭架（鸭锁骨）是美时分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制卤鸭架（鸭锁骨）”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制卤鸭架（鸭锁骨）。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭锁骨1·3斤
- 辅助料
- 老抽适量
- 调味料
- 盐适量
- 干红椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
自制卤鸭架（鸭锁骨）的做法步骤
自制卤鸭架（鸭锁骨）做法技巧/窍门/补充说明：小贴士：1·老抽可多放一点，好上色。
2·白糖是用来调味的，一斤鸭锁骨只需10克左右白糖。
