披萨
披萨是瞿晓菲分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“披萨”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的披萨。
菜式简介
酝酿了几天了想做披萨,昨天买的烤盘和奶酪,今天就动手了,味道还不错,但还有待改进!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉适量
- 蔬菜适量
- 肠适量
- 辅助料
- 奶酪适量
- 鸡蛋全蛋一个
- 调味料
- 自制披萨酱适量
- 酵母适量
- 盐适量
- 糖适量
- 油适量
披萨的做法步骤
披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·第一次做披萨,步骤拍的有点多,其实操作挺简单的·
2·上边的菜类和肉类可以随便放,但要注意水份,要烤一下或炒一下,脱下水·
3·我放了两次酱,味道稍有些咸,下次少放点,或酱里少放点盐·
4·自制披萨酱可以多做点,密封起来放到冰箱冷藏·
菜谱标签:烘焙