贵妃鸡翅
贵妃鸡翅是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“贵妃鸡翅”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的贵妃鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煨
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中适量
- 辅助料
- 葱适量
- 胡萝卜适量
- 高汤适量
- 红葡萄酒适量
- 姜适量
- 调味料
- 花椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 冰糖水适量
- 生抽适量
- 胡椒粉少许
贵妃鸡翅的做法步骤
贵妃鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有高汤可用清水代替。冰糖水适量就好,不必太多!
2、此菜的基本口味是咸中带甜,有令人回味的酒香,调味时根据自己的口味酌情添加调味料
相关食材:鸡翅