花边披萨
花边披萨是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花边披萨”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花边披萨。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 辅助料
- 培根肉50克
- 马苏里拉芝士碎100克
- 玉米粒适量
- 青红椒适量
- 甜豌豆适量
- 紫元葱适量
- 披萨酱适量
- 罗勒叶适量
- 火腿肠4根
- 调味料
- 酵母3克
- 糖15克
- 盐2克
花边披萨的做法步骤
花边披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团分成两部分,别忘了卷香肠的那块面要提前留出来哦!
2、卷香肠的面饼,最好用刀提前切割成规则的形状。卷起来一圈即可,将多余的部分切掉,不然厚薄不一致,影响美观。
3、香肠段,底部沾水再放入披萨盘里,粘的更牢靠。
4、披萨酱可以自己做也可以购买,或者用番茄沙司代替。
5、饼底用叉子叉上洞洞,防止烘烤时起鼓。
6、饼里的馅料,可以根据个人喜好添加。