莴笋炒肉丝
莴笋炒肉丝是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“莴笋炒肉丝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋炒肉丝。
菜式简介
莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统的肝脏
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋250克
- 辅助料
- 猪肉50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 葱适量
莴笋炒肉丝的做法步骤
莴笋炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
莴笋先在水中焯熟大火快炒。