京酱肉丝
京酱肉丝是zrcjyl分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“京酱肉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝。
菜式简介
京酱肉丝是我至今以来做的最有难度的菜，主要是酱的调制和肉丝的腌制。不过效果还不错哦！！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉适量
- 豆腐皮适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 香油适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 番茄酱适量
- 鸡蛋适量
- 水适量
- 姜粉适量
京酱肉丝的做法步骤
京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
刚炒出肉丝时，感觉味道跟饭店中的差不少，但是将肉丝放在葱段之上后，然后用豆腐皮包着一起吃的时候，发现味道好多了。所以说葱段和豆腐皮必不可少！！