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意式烤茄盒

做菜达人@大炒勺
意式烤茄盒是大炒勺分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“意式烤茄盒”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式烤茄盒。
意式烤茄盒

菜式简介
  闲暇之余您不妨可以换换自己的口味,比如周末不外出时,可以试着做做西餐练练手艺,入门儿后您会喜欢的。
  今天我把一道比较简单的,具有意大利风味的异域美食推荐给您,怎样试试吗?我把它稍加改良简化了一下,口味儿还保持基本不变,只是材料略有所减少,为的是便于在您所居住的城市购买得到,有些配料您还可以随意。比如像奶酪,也可以换成其它的牌子,只要硬度够或稍软一些都无所谓,味道其实都不错!
  这款美食是属于意大利家庭式的做法,比较容易掌握。来,我领您看一下实际的操作吧。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
茄子60克
辅助料
土豆50克
番茄50克
牛肉馅80克
洋葱碎少许
调味料
意大利巴勿臣干酪60克
橄榄油10克
3克
黑胡椒4克
瑞士美极鲜调味油3克

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