意式烤茄盒
意式烤茄盒是大炒勺分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“意式烤茄盒”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式烤茄盒。
菜式简介
闲暇之余您不妨可以换换自己的口味,比如周末不外出时,可以试着做做西餐练练手艺,入门儿后您会喜欢的。
今天我把一道比较简单的,具有意大利风味的异域美食推荐给您,怎样试试吗?我把它稍加改良简化了一下,口味儿还保持基本不变,只是材料略有所减少,为的是便于在您所居住的城市购买得到,有些配料您还可以随意。比如像奶酪,也可以换成其它的牌子,只要硬度够或稍软一些都无所谓,味道其实都不错!
这款美食是属于意大利家庭式的做法,比较容易掌握。来,我领您看一下实际的操作吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 茄子60克
- 辅助料
- 土豆50克
- 番茄50克
- 牛肉馅80克
- 洋葱碎少许
- 调味料
- 意大利巴勿臣干酪60克
- 橄榄油10克
- 盐3克
- 黑胡椒4克
- 瑞士美极鲜调味油3克