千叶纹蛋糕卷
千叶纹蛋糕卷是美食当道分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“千叶纹蛋糕卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千叶纹蛋糕卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄4个
- 色拉油45克
- 牛奶45克
- 低筋面粉80克
- 蛋清4个
- 可可粉1小匙
- 辅助料
- 白醋少许
- 砂糖60克
千叶纹蛋糕卷的做法步骤
千叶纹蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·表皮一定要烤干,否则倒扣时,表面的千叶纹会粘在油纸上。
2·没有裱花袋可以用保鲜袋代替,将蛋糕糊倒入保鲜袋中,在保鲜袋的角上剪出一个小口子,再用力挤就可以用了。