葱油饼
葱油饼是开心小精灵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱油饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
菜式简介
特意用热油浇到葱花上制成的葱油,烙出来的饼特别的香。再加上特殊的折法,烙熟后,用筷子轻轻一挑,就全部自动分层了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 葱适量
- 食用油适量
- 调味料
- 花椒面适量
- 食盐适量
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
卷面片时边卷边轻扯,比只是简单地卷起来更容易出层次。