凯迪猫蛋糕
凯迪猫蛋糕是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“凯迪猫蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凯迪猫蛋糕。
菜式简介
做一个独一无二的可爱的卡通蛋糕为宝宝庆祝生日吧。
KT猫蛋糕,给女儿的生日蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 戚风蛋糕10寸
- 辅助料
- 动物性淡奶油500ML
- 银珠糖适量
- 黑巧克力适量
- 调味料
- 白糖适量
- 进口食用色素适量
凯迪猫蛋糕的做法步骤
凯迪猫蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,巧克力融化后,放温才装入裱花袋,装入裱花袋之前先把写字花嘴装上哈,
要注意的是:巧克力装入裱花袋后先不要让巧克力与裱花嘴接触,以免巧克力变硬后堵住花嘴,先把装有花嘴一头的裱花袋折起来,巧克力酱装进去后再稍微冷却一下后使用。
2,裱花的时候可以把蛋糕放在矮一些的小桌上,搬个小凳子坐下慢慢弄,像画画一样,注意别弄到袖子上奶油哈,倒不是怕弄脏了衣服,万一蹭到,刚挤好的花不就被破坏了。
唉……这都是经验之谈啊,我都经历过才说的,哈哈……