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凯迪猫蛋糕

做菜达人@煮妇小食光
凯迪猫蛋糕是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“凯迪猫蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凯迪猫蛋糕。
凯迪猫蛋糕

菜式简介
  做一个独一无二的可爱的卡通蛋糕为宝宝庆祝生日吧。
  KT猫蛋糕,给女儿的生日蛋糕。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
戚风蛋糕10寸
辅助料
动物性淡奶油500ML
银珠糖适量
黑巧克力适量
调味料
白糖适量
进口食用色素适量

凯迪猫蛋糕的做法步骤

凯迪猫蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1,巧克力融化后,放温才装入裱花袋,装入裱花袋之前先把写字花嘴装上哈,
要注意的是:巧克力装入裱花袋后先不要让巧克力与裱花嘴接触,以免巧克力变硬后堵住花嘴,先把装有花嘴一头的裱花袋折起来,巧克力酱装进去后再稍微冷却一下后使用。
2,裱花的时候可以把蛋糕放在矮一些的小桌上,搬个小凳子坐下慢慢弄,像画画一样,注意别弄到袖子上奶油哈,倒不是怕弄脏了衣服,万一蹭到,刚挤好的花不就被破坏了。
唉……这都是经验之谈啊,我都经历过才说的,哈哈……

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