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香煎培根猪排

做菜达人@蜜糖厨房
香煎培根猪排是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎培根猪排”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎培根猪排。
香煎培根猪排
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
猪排适量
辅助料
培根适量
柠檬适量
调味料
适量
白胡椒粉适量
烧烤酱适量
黑胡椒适量

香煎培根猪排的做法步骤

香煎培根猪排做法技巧/窍门/补充说明:

1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定,实际只要变色就可以翻面,两面变白后稍微再煎

? ?下即可盛出,这样肉质不会老且鲜嫩多汁!浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。

2、我用的黑胡椒是现磨的,可以调节胡椒颗粒的粗细,很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松,并增加果香

相关食材:猪排培根

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