桂花糖豆
桂花糖豆是雪落静无言分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“桂花糖豆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糖豆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉500克
- 色拉油100克
- 水180克
- 泡打粉2克
- 辅助料
- 白砂糖200克
- 水80克
- 干桂花3克
桂花糖豆的做法步骤
桂花糖豆做法技巧/窍门/补充说明:
1:和好的面一定要醒透才好搓条。
2:炸的时候一定要用筷子多拨动,受热均匀。
3:煮糖浆时不用煮到糖变色就可以下豆子了。
4:凉透的糖豆更酥脆。
相关食材:桂花