毛芹炒腊肠
毛芹炒腊肠是天山可可分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“毛芹炒腊肠”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛芹炒腊肠。
菜式简介
春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还真不少,有腊肠,腊肉,熏马肠,腊鱼等等,嘿嘿,得逐样慢慢消灭,先来一个毛芹炒腊肠,喜欢毛芹的香味,清香脆嫩配合起来非常好吃。
生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净
腊肠本身带有盐味,在烹饪时候要依据个人的口味添加盐
腊肠可开胃助食,增进食欲
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 腊肠适量
- 毛芹适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 小米椒适量
- 姜适量
- 味级鲜适量
- 鸡精适量