椒盐虾头
椒盐虾头是lulume分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“椒盐虾头”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐虾头。
菜式简介
做虾的时候，头一般都扔掉了，其实虾头只要做好了，不比虾肉差，香而且补钙。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾头200克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 辣椒粉适量（可不用）
- 淀粉适量（或面粉）
菜式简介
做虾的时候，头一般都扔掉了，其实虾头只要做好了，不比虾肉差，香而且补钙。