焖面

做菜达人@美女天天

焖面是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“焖面”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖面。

菜式简介
　　我们山西是面食的故乡。面条有Ν的做法，焖面是其中之一，也是我们山西人最爱做的一种面食。做好后菜的香味与营养和面条融为一体

焖面做法技巧/窍门/补充说明：

1、焖面必须用小火，大火很容易糊锅·。2、焖面的面条市场有售，但是我嫌太干，就自己用开水和面这样焖出的面条又软又筋,而且面条不发干。3要切成细细的面条

菜谱标签：家常菜主食

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