芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁是爱做饭的疯子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芦笋炒虾仁”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋炒虾仁。
菜式简介
过了一个大鱼大肉的春节,舌头都快木了,最近总喜欢吃些清淡的菜,芦笋是其中之一,现在的芦笋开始便宜了,而且又嫩又小棵,处理起来方便,吃起来也顺口。
虾仁请尽量买鲜虾自己剥,这样新鲜,而且虾壳虾头也有用~
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- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋250克
- 鲜虾12只
- 辅助料
- 蛋清约10克
- 水淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 食用油适量