过年必备的枣饽饽
过年必备的枣饽饽是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“过年必备的枣饽饽”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的过年必备的枣饽饽。
菜式简介
平日里我们这的超市里也是天天有卖大枣饽饽的,到了过年更是家家必备,一般的家庭都要准备几十个,一个一般是一斤左右,除了上供最少用十个以外,过年前后吃的都是枣饽饽,当然也多少吃点面鱼和米饭,我今年也是准备了几十个,送个亲戚就有四十多个,自己留了三十个,所以天天吃,到现在冰柜里还有好几个,这可能也是一种传统习惯吧。
过年做大饽饽确实累人,一般是几个人帮忙一块做,几个人揉面,一个人定型,做完了累的手臂肩膀没有不疼的地方,哈,每年也就这一次,为了过年累也高兴。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 精面粉适量
- 温水适量
- 酵母适量