荸荠杂米粥
荸荠杂米粥是林舒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“荸荠杂米粥”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荸荠杂米粥。
菜式简介
荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
荸荠的甜脆伴着粥香,真是享受。所以说这是一款泻火的粥。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荸荠4个
- 大米1杯
- 辅助料
- 小米1/8杯
- 苦荞麦1/8杯