炸雪糕
炸雪糕是胭脂浴分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸雪糕”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸雪糕。
菜式简介
材料：雪糕球1个，橄榄油、鸡蛋浆、脆浆、水果、巧克力浆适量。、脆浆的制作：面粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合于碗内，打入鸡蛋拌匀，再放入少量冰水和啤酒，以顺时针方向拌匀成浆。
2、雪糕球上鸡蛋浆，再上脆浆。
3、橄榄油入锅烧至220℃时，放入糯米糍雪糕略炸约10秒呈金黄色时立即捞起，装入雪糕杯内，淋上巧克力浆，水果块伴边即可。
（最好用橄榄油，炸雪糕时要快）
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 雪糕球橄榄球
- 巧克力酱巧克力浆
- 辅助料
- 水糖
- 调味料
- 无无