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牛油果脆皮雪糕

做菜达人@爱生活的馋猫
牛油果脆皮雪糕是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛油果脆皮雪糕”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛油果脆皮雪糕。
牛油果脆皮雪糕

菜式简介
  进入6月份,炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕,一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配,往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕,但是买来的雪糕添加剂太多,热量又很高。我们何不自己动动手做,各种口味的,变着花样保证不会腻,更重要的是我们可以做减脂雪糕,把热量高的淡奶油换成酸奶,和牛油果搭配,加入健康营养的加州葡萄干,咬一口下去不经意就能吃到天然甜的葡萄干,简直惊喜得不要不要的~我选了加州葡萄干,这个葡萄干口感很软糯,加入雪糕里吃起来刚刚好,热爱脆皮的还可以直接融化巧克力,裹上一半,一口下去还能嘎吱脆~

耗时/难易度
口味甜味
工艺冷冻
耗时数小时
难度普通
主材料
牛油果2个
酸奶180克
加州葡萄干90克
枫糖浆1茶匙
辅助料
可可脆片适量
黑巧克力适量

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